那天我抱着闺蜜家肉嘟嘟的八个月宝宝,小家伙在我怀里啃米饼啃得满脸渣,闺蜜突然神秘兮兮凑过来:”你说,我每天给他喝三顿米糊加两顿果泥,怎么反而比邻居家吃粗粮的娃瘦啊?”我低头看了眼自己怀里这个”米糊代言人”,突然意识到——原来我们都在不知不觉中掉进了喂养陷阱!
前几天刷到某母婴大V的科普视频,说6-12个月宝宝每天需要11mg铁元素,吓得我赶紧翻出自家娃的食谱本。结果发现,光靠米糊+菜泥的经典组合,连每日铁需求的1/3都达不到!难怪儿保医生说现在贫血宝宝越来越多,原来问题出在我们自以为”营养”的搭配上😱
上个月带娃体检,遇到个超有范儿的营养师妈妈。她家十个月的小公主正在啃蒸得软烂的牛油果西兰花牛肉饼,看得我目瞪口呆。这位大神当场给我算了一笔账:50g牛肉+半颗牛油果+30g面粉,蛋白质、铁、优质脂肪全齐活,热量还比三碗米糊低!原来辅食升级根本不用买那些天价进口营养包🙅♀️
最近在看《中国居民膳食指南(2022)》,发现6月龄后宝宝每天需要20g蛋白质,相当于要吃下3个鸡蛋清!但现实是很多家长还在执着于”米糊养胃”,结果娃光吃碳水不长肉。上周试着把鹰嘴豆泥混进米糊,再加点芝麻酱,没想到挑食怪居然光盘了!老母亲流下欣慰的泪水😭
昨天刷到个颠覆认知的研究:宝宝肠道菌群在添加辅食后会发生巨变,单一饮食会导致双歧杆菌减少50%!吓得我赶紧把给娃屯的30盒原味米粉分给邻居,连夜研究起三文鱼南瓜烩饭、藜麦鸡肉丸这些新菜谱。别说,混搭风意外打开了娃的新世界大门👶🥄
上周末参加妈妈沙龙,有个二胎宝妈分享的神操作让我直拍大腿:把猪肝粉混在香蕉松饼里,把虾皮粉撒在蒸蛋上,既补铁补钙又掩盖了腥味。回家试做发现,这些”黑暗料理”居然被娃当成零食抢着吃!果然没有挑食的宝宝,只有不会伪装的厨娘👩🍳
最后必须提醒大家:别被”有机””进口”这些标签绑架!本地应季的菠菜、鸡蛋、淡水鱼,经过科学搭配照样能秒杀进口营养品。就像我家现在每周的”彩虹饮食计划”:周一红色日(番茄牛肉)、周二黄色日(南瓜鳕鱼)、周三绿色日(菠菜虾仁)…不仅营养均衡,还治好了老母亲的辅食焦虑症🌈